01
Tostado propio controlado
Selección rigurosa de granos y proceso de tostado interno que garantiza la calidad en cada taza.
Café de especialidad desde 2013
Café tostado propio
en Elche
10 años seleccionando los mejores granos y tostándolos con control interno. No es solo café, es la experiencia que Elche espera.
origen-cafe-elche.es
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Nuestra historia
Más de 10 años
tostando café
Origen Café nació de la pasión por el café de especialidad. Hoy somos la referencia en Elche porque nunca dejamos de controlar cada detalle.
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Ver la carta¿Por qué Origen?
Cada taza cuenta una historia de precisión y pasión por el café de especialidad.
Tostado propio controlado
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Especialidad, no commodity
Trabajamos con cafés de origen único y micro-lotes. Cada variedad tiene su punto de tostado perfecto.
Referencia en Elche
Cuando preguntan dónde tomar buen café en Elche, la respuesta es Origen. Más de una década demostrándolo.
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Especialidad, no commodity
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03
Referencia en Elche
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Cómo trabajamos
Desde el grano hasta tu taza, cada paso cuenta.
Paso 1
01
Selección de granos
Elegimos cafés de especialidad según su perfil, origen y potencial. No compramos commodity.
Paso 2
02
Tostado propio
Nuestro equipo controla internamente cada lote. Temperatura, tiempo, enfriamiento: precisión total.
Paso 3
03
Preparación experta
Baristas entrenados extraen lo mejor de cada café. Espresso, filtrado, specialty drinks.
Paso 4
04
Tu experiencia
Disfrutas del resultado: un café que cuenta su origen, su tostado, su cuidado.
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Selección de granos
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Preparación experta
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04
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Café de especialidad
Nuestra carta
Cada bebida está pensada para destacar el café que la acompaña.
Recomendado
Espresso Origen
Nuestro blend de firma. Intenso, equilibrado, con notas de chocolate y frutos secos. La base de toda nuestra filosofía.
Café Filtrado (V60)
Café de origen único preparado en V60. Resalta la complejidad aromática y los matices de cada grano seleccionado.
Cortado Origen
Espresso Origen con un toque de leche vaporizada. El equilibrio perfecto entre café y textura láctea.
Cappuccino de Especialidad
Proporción tradicional: espresso, leche vaporizada y microespuma. Nuestro tostado propio en su versión clásica.
Café con Hielo (Cold Brew)
Nuestro blend tostado en frío durante 12 horas. Suave, refrescante, sin amargura. Perfecto para verano.
Americano
Espresso Origen diluido en agua caliente. Cuerpo completo, más suave que el espresso pero manteniendo toda su esencia.
Flat White
Espresso Origen con vaporización fina de leche. Mayor cuerpo que el cappuccino, mejor integración entre café y leche.
Recomendado
Espresso Origen
Nuestro blend de firma. Intenso, equilibrado, con notas de chocolate y frutos secos. La base de toda nuestra filosofía.
2,50€
Café Filtrado (V60)
Café de origen único preparado en V60. Resalta la complejidad aromática y los matices de cada grano seleccionado.
3,50€
Cortado Origen
Espresso Origen con un toque de leche vaporizada. El equilibrio perfecto entre café y textura láctea.
2,80€
Cappuccino de Especialidad
Proporción tradicional: espresso, leche vaporizada y microespuma. Nuestro tostado propio en su versión clásica.
3,20€
Café con Hielo (Cold Brew)
Nuestro blend tostado en frío durante 12 horas. Suave, refrescante, sin amargura. Perfecto para verano.
3,80€
Americano
Espresso Origen diluido en agua caliente. Cuerpo completo, más suave que el espresso pero manteniendo toda su esencia.
2,70€
Flat White
Espresso Origen con vaporización fina de leche. Mayor cuerpo que el cappuccino, mejor integración entre café y leche.
3,40€
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